fot. pow.

Zamieszczamy przepis na letnią zupę z kalafiorem, cukinią i marchewką oraz ryżem #białym Britta. To idealna propozycja na długi weekend. Aromatyczna, lekka i bardzo zdrowa! Pozwoli cieszyć się wolnym czasem i odpocząć od codziennych zmartwień.

Letnia zupa warzywna z ryżem

Składniki:

2 saszetki białego ryżu Britta
1 duża cebula posiekana
1 ząbek czosnku posiekany
1 gałązka selera naciowego pokrojonego w mniejsze części
1 duża marchewka pokrojona w mniejsze części
1 cukinia pokrojona w mniejsze części
1 papryka pokrojona w paski
1/2 kalafiora rozdrobnionego w mniejsze części
1 puszka pomidorów
1 liść laurowy
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
sól
Oliwa
sól i pieprz

Metoda:

1. Ryż ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

2. W garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodać cebulę, czosnek, seler i marchewkę. Smażyć przez 2 minuty. Dodać cukinię, kalafior, i paprykę, smażyć kolejne 2 minuty. Dodać puszkę pomidorów 2 litry wody i przyprawy.

3. Całość gotować aż warzywa będą miękkie. Na sam koniec dodać ryż i gotować jeszcze przez kilka minut. Podawać z posiekaną bazylią.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Opracowujemy Instrukcje bhp

od 50PLN

Szkolenia p.poż.

od 50PLN

Prowadzenie akt osobowych

od 30PLN

Szkolenie okresowe pracowników

49PLN

Pamiątka A4

20,00 zł PLN

Budowa magazynów

Szkolenia bhp okresowe

od 70PLN

Zaproszenia

4,00 zł PLN