Jak wybrać najlepszego karpia na wigilijny stół? Kilka wskazówek
fot. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Bydgoszczy
Jak wybrać najlepszego karpia #na Wigilię. Święta tuż za rogiem, a karp to nieodłączny element wigilijnego stołu. Mamy kilka wskazówek, jak wybrać najlepszego. Smacznego i spokojnych przygotowań do Świąt!
Jak wybrać najlepszego karpia?
Wiek
Z wiekiem zmienia się stosunek tłuszczu do mięsa – poziom tłuszczu rośnie.
Wygląd
Brązowo-żółto-niebieskie zabarwienie, gładka i wilgotna skóra, bez plam, uszkodzeń czy śluzu. Mięso sprężyste i zwarte.
Pochodzenie i cena
Unikajmy okazji i ryb bardzo tanich – mogły nie być prawidłowo hodowane.
Rozmiar
W kuchni najlepiej sprawdzają się karpie ważące od 1,2 do 1,5 kg.
Przechowywanie
Najlepiej, jeśli pływa swobodnie po dnie zbiornika z czystą wodą.
Źródło: Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Bydgoszczy
Czytaj również
- Kartki z życzeniami trafiły do mieszkańców. To już tradycja
- Pacyfikacja kopalni "Wujek". Największa zbrodnia stanu wojennego
- Nie każdy mak nadaje się do wypieków. Przedświąteczna akcja kontrolna
- Manewry ratowniczo-antyterrorystyczne. Intensywne i wymagające ćwiczenia
- Poszukiwani wolontariusze. W trosce o godny pochówek majora
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Szkolenie z Ochrony Przeciwpożarowej
79PLN
Sprawozdanie o wytwarzanych odpadach
500PLN
Korzystanie ze środowiska
500PLN
Ewidencja Importu Aut
2400 zł / rokPLN
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Rejestracja BDO
500PLN
Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLNPodwyżka płacy minimalnej. Od stycznia pensje w górę
Od 1 stycznia 2025 roku wzrośnie minimalne wynagrodzenie #za pracę. Będzie ono wynosiło 4666 zł brutto, czyli 3510,92 netto. Obecnie obowiązuje stawka 4300 brutto.
(czytaj więcej)Jakie ryby na wigilijny stół? Warto sprawdzić skąd pochodzą
Przed świętami Polacy wydają na ryby nawet dwa razy więcej niż #w innych miesiącach. Konsumenci powinni sprawdzać, czy pochodzą one ze zrównoważonych połowów.
(czytaj więcej)Zmienne warunki pogodowe i wzmożony ruch. Uważajmy na drogach
Już dziś wiele osób wyruszy w dalsze i bliższe trasy #w związku ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia. W kolejnych dniach na drogach z pewnością nie zabraknie wzmożonego ruchu, zmiennych warunków pogodowych (opady deszczu, śniegu, miejscami gołoledź), ale też aktywności naszych służb. Ważne, żeby nie zabrakło również zdrowego rozsądku kierujących.
(czytaj więcej)Jak wybrać najlepszego karpia na wigilijny stół? Kilka wskazówek
Jak wybrać najlepszego karpia #na Wigilię. Święta tuż za rogiem, a karp to nieodłączny element wigilijnego stołu. Mamy kilka wskazówek, jak wybrać najlepszego. Smacznego i spokojnych przygotowań do Świąt!
(czytaj więcej)
Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad
Robotnik , w dniu 20-12-2024 15:00:29 napisał:
odpowiedz
Robotnik , w dniu 20-12-2024 20:54:26 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!